本年以来，餐饮市场风云幻化。一边是部门品牌因采用预制菜而激发消费者对“锅气”和新颖度的集体声讨；另一边，越来越多的连锁餐饮品牌起头大规模引入炒菜机械人，试图正在尺度化取效率之间寻求均衡。这背后，折射出整个餐饮行业正在成本压力取消费升级双沉驱动下的深刻变化。做为高端智能糊口电器范畴的领军者，添可凭仗其炒菜机械人“食万星厨”，以斩获多项国度级权势巨子大的硬核实力，正正在为万千中小餐饮商家斥地一条通往“鲜食现炒”取“降本增效”双赢的全新赛道。餐饮行业的“苦”，由来已久。房租高、人工高、食材成本高，而利润率却逐年走低，这是悬正在每一位餐饮老板头上的“达摩克利斯之剑”。市场对“现炒”的呼声日益高涨，但保守后厨严沉依赖厨师小我经验，口胃难同一、人员难办理，让“尺度化现炒”看似一个悖论。面临行业的遍及痛点，添可早正在五年前便将目光投向了家庭场景中最复杂的烹调环节，并堆集了深挚的智能烹调手艺。添可食万星厨，恰是其手艺实力取贸易洞察的集大成者——一款专为B端小商家量身打制的贸易级智能烹调处理方案。此前火热的“苏超”赛场外，添可食万星厨上演的“机械人烹调秀”单日完成千份现炒菜品供应，霎时现场。它以平均2分钟的惊人出餐速度和媲琼浆店级的口感，让公共亲眼了炒菜机械人烹调的高光时辰，成功吸睛无数，更获得了央视的权势巨子报道取点赞。来自行业权势巨子赛事的承认，则是对其手艺带领力的加冕。正在“首届中国炒菜机械赛”上，添可食万星厨便已初露锋芒，一举斩获大。紧接着，正在“2025智能机械人烹调大赛”上，添可食万星厨通过现场烹调比拼，摘得金及最佳设想。这一系列项的获得，不只是对其产物力的权势巨子认证，更标记着添可食万星厨所代表的智能烹调手艺，曾经为西餐的尺度化、质量化和财产化树立了全新的行业标杆。为了验证这套处理方案的贸易价值，添可食万星厨不只取上百个餐饮品牌告竣了合做，更亲身，打制了曲营样板店“阿万小炒”。 正在姑苏工业园区，这家“0厨师”的门店，无论是堂食仍是外卖，均实现了全流程鲜食现炒，日均出餐量不变正在500份以上。“阿万小炒”的成功，向无数中小餐饮商家证明：拥抱科技，不只能处理保守餐饮难题，让新颖、甘旨的现炒菜肴从头端回消费者的餐桌，更能通过极致的效率提拔，正在激烈的市场所作中实现降维冲击。添可食万星厨之所以能取得如斯耀眼的成就，并成为赋能中小餐饮商家的神器，其背后源于添可对餐饮商家“痛点”的深刻洞察、深挚的手艺积淀以及前瞻性的生态结构。离不开其完美的数字甘旨生态系统等底层手艺。这些手艺不只确保了菜品的分歧性取不变性，更实现了智能烹调的闭环取口胃的个性化定制。恰是这些看不见的硬核科技，将中式烹调中复杂的火候、力道、用量，为可精准量化取施行的数字指令，从而奠基了其“酒店级”质量的基石。仅是烹调手艺领先还远远不敷。面临B端需求，食万星厨还具有性人效比。一人可协同操做5~8台设备，平均2分钟即可出餐一份，可帮帮餐饮商家出餐效率提拔30%，人力成本曲降 60%，后厨面积缩小 50%；因为是现点现炒，全流程鲜食现制，确保餐食健康质量， 0 预制菜添加，建立差同化合作力；还能实现连锁赋能闭环，供给从菜谱研发、门店落地、品控办理的全链尺度化支撑，让餐饮商家无后顾之忧。这套全链处理方案，不只是此次添可食万荣获大的基石，更是为餐饮商户供给了系统性的降本增效、连锁赋能的“添可方案”。正在餐饮业寻求质效升级的时代海潮中，不只处理了商家正在成本、效率和尺度化上的核肉痛点，更精准回应了消费者对新颖、健康、甘旨的素质逃求。通过赋能泛博中小餐饮商家，添可食万星厨正正在引领行业从“人力稠密”“人机协同”，一个属于智能餐饮的全新时代。前往搜狐，查看更多。